☆ホットケーキミックスde肉まん☆
cabernet78 @cook_40121151
ホットケーキミックスで簡単にほっこり肉まんが、出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
母より伝授！！簡単に膨らむ～☆ほっこり美味い！！
☆ホットケーキミックスde肉まん☆
ホットケーキミックスで簡単にほっこり肉まんが、出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
母より伝授！！簡単に膨らむ～☆ほっこり美味い！！
作り方
- 1
玉ねぎ・たけのこ・椎茸は、コロコロサイズにカット！玉ねぎは炒めます。
-
- 2
具材*と☆全部を入れ、冷ました玉ねぎも入れ混ぜる。
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- 3
こんな感じ！
こねてネチョネチョしてきたら、OK！ -
- 4
HK・MIXをこねます。＊注＊水加減は調節して！ひと塊になるぐらいに！水は少しづづ入れたほうが失敗なし！！
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- 5
MIXは4等分に分け、お団子状にし、餃子の皮ぐらいに広げ、アンを包みます。雑でも、手作り感が出てそれもヨシ！！
-
- 6
アルミホイルをカットし、ほんの少しの油を塗って、その上に置きます。
こんな感じ！ -
- 7
蒸し器で12～15分！
- 8
ホクホク肉まんの出来上がり☆
-
- 9
ホットケーキミックスなので、初心者の私でも、膨らむ～☆
感動できる一品です！！ -
コツ・ポイント
皮は、ベトベト注意！粉っぽさが残るぐらいで！もし、ベトベトしてしまったら、小麦粉をまぶしながら包むと簡単！具材は、茹でキャベツ、白菜など入れたりいろいろアレンジしてみて！出来上がりにソースをつけて食べるのもヨシ！
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