チキン＆キノコの彩りクリームスパ
Mrなべやん @cook_40044495
旬のキノコに彩り鮮やかなブロッコリーを添えて華を出してみました♪野菜たっぷりのおいしいクリームパスタをご賞味あれ！
このレシピの生い立ち
パスタレシピ久々にアップします！
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旬のキノコに彩り鮮やかなブロッコリーを添えて華を出してみました♪野菜たっぷりのおいしいクリームパスタをご賞味あれ！
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アプリでひらく作り方
- 1
まずは材料の下ごしらえから。
鶏もも肉を一口大に角切りにしましょう。 -
- 2
玉ねぎを繊維に沿って切りましょう。
-
- 3
しめじは根元を切って準備。
-
- 4
ブロッコリーは一口大に切って下ゆでしましょう！
ただ私はルクエで2分加熱して下ゆでしました！ -
- 5
パスタを茹で始めましょう！
-
- 6
パスタを茹でている間に生クリームを作ります。
-
- 7
1～4の野菜と肉を炒めます。
まずは鶏肉から焼き目が付くまで炒めましょう。 -
- 8
次に玉ねぎ、しめじ、ブロッコリーを加えて一緒に炒めます。
-
- 9
出来上がったパスタの水気をよく切って入れます。
-
- 10
パスタを入れたらすぐに生クリームを入れて手早く全体とよく絡ませます。
生クリームが温まる程度になったら完成です！！ -
コツ・ポイント
段取りに自信がある方はパスタをご自身のタイミングで茹で始めてください！！
つくれぽ
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