大根はウスい輪切りにしてから千切りにし、軽く塩もみをして水洗いをし、手でしっかり水気を絞っておく

菜の花は沸騰した水で１分弱、ゆでた後、冷水で冷やしておく。
(緑の野菜はゆでた後は冷やすと色が鮮やかに)

コーン缶を水切り

マヨネーズで味付け、カロリーを気にされる場合は塩こしょうで加減を。

とんぶりが大好きなので使いましたが、なくてもOK

蟹カマやツナ缶を混ぜてもおいしいです