お手軽！冷凍パイシートでキッシュ♪
hiro☆ @cook_40042353
サックサクのパイ生地がとっても美味しいよ。
ほうれん草とベーコンは彩り的にもあったらいいかな。
このレシピの生い立ち
パイシートなしでも美味しく出来るけど
たまたま冷凍庫に残ってた一枚を生かして作ってみました。
お手軽！冷凍パイシートでキッシュ♪
サックサクのパイ生地がとっても美味しいよ。
ほうれん草とベーコンは彩り的にもあったらいいかな。
このレシピの生い立ち
パイシートなしでも美味しく出来るけど
たまたま冷凍庫に残ってた一枚を生かして作ってみました。
作り方
- 1
卵を割りほぐす。
生クリームを入れてよく混ぜる。 - 2
茹でたほうれん草・適当な大きさにきったベーコンなどお好きなお野菜を入れてね。
- 3
塩コショウ・あればパルメザンチーズ、にんにくの摩り下ろしなどいれてよく混ぜて味を調節してください。
- 4
型に合わせて伸ばしたパイシートをタルト皿に敷き、その上から流しいれてトースターで15分。
- 5
生地がこんもり膨れ上がってきます。キレイな焼き色がついて、竹串でさしてもついてこなければＯＫ！！
コツ・ポイント
中の具材は茹でたブロッコリーとかキノコ類、プチトマト、ハムや鮭フレーク、何でいいと思います♪
パイシートなしでグラタン皿などに薄くバターを塗って直接流しいれても美味しいよ。
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