ジャガイモを水で濡らし、軽くラップしてレンジ強で2分温めてください。

ジャガイモ、海苔、チーズを皮にのせ巻きます。
水溶き小麦粉で糊付けします。

170度の油で揚げます。狐色になったらできあがりです。