ニンニク生姜いらず!簡単豚バラスペアリブ

キッチンkerie @cook_40127797
調味料を合わせて漬けて、焼くだけカンタン♪立派なメインおかずになっちゃいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ニンニク、生姜が無くても作れるスペアリブを作りたくてやってみました!甘辛くていい感じです♪
ニンニク生姜いらず!簡単豚バラスペアリブ
調味料を合わせて漬けて、焼くだけカンタン♪立派なメインおかずになっちゃいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ニンニク、生姜が無くても作れるスペアリブを作りたくてやってみました!甘辛くていい感じです♪
作り方
- 1
味が染み込みやすいように、フォークなどで肉を刺して穴を開けます。
- 2
★の調味料を合わせておきます。
- 3
★の調味料をボウルやトレーに入れて、お肉も入れます。
お肉によく味が行き渡るように揉みこみます。 - 4
味をしっかり染み込ませたい方は2時間~半日、軽くでも良い方は30分程漬け込んでおきます。
- 5
漬け込んだお肉を焼いていきます。
- 6
☆オーブンの場合
予熱で200℃に熱したオーブンで、約20分焼きます。 - 7
☆フライパンの場合
熱したフライパンに油をひき、両面を中火でよく焼きます。 - 8
しっかり火が通って、焦げ目がつくくらいに焼けたら出来上がりです(*^_^*)
コツ・ポイント
30分程の漬け込みだと染み込み具合が浅めなので、長時間の漬け込みをぜひおすすめします☆
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