簡単！短時間で出来るﾊﾟﾝ
2時間もかかりません
このレシピの生い立ち
早くぱんが食べたかったから
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に牛乳とバターを入れ、ﾚﾝｼﾞで1分温める(人肌になるまで)
バターを泡だて器で完全に溶かす - 2
バターがとけたら、ﾄﾞﾗｲイーストをいれてさっと混ぜる
砂糖と塩入れてよく混ぜる - 3
強力粉の半分を入れて、ダマにならないようによく混ぜる
- 4
混ぜたら残りの強力粉も入れて、菜箸で練らないように混ぜる
-
- 5
クッキングシートをかぶせて、ﾚﾝｼﾞ弱で1分加熱
-
- 6
打ち粉をしたまな板に生地を取り出し、6等分して丸めます
-
- 7
湿らせた布巾をかぶせて、10分～20分待ちます(2倍くらいになるまで)
-
- 8
膨らんだら、軽くつぶしてｶﾞｽ抜きをし、好きな形にします
-
- 9
ｵｰﾌﾞﾝの天板に並べて、ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰをかぶせて、10分～20分待ちます
- 10
膨らんだらそのまま180度に温めたｵｰﾌﾞﾝで15分～25分ほど焼きます
- 11
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰの場合は、アルミホイルをふわっとかけて焼いてください。
- 12
その場合6の時に12等分くらいの小さいサイズにした方がいいです
コツ・ポイント
7の時に、パン生地とｸｯｷﾝｸﾞペーパーの間にクッキングシートを挟んだほうがいいです
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