バターは室温に戻しておきます。小麦粉、ベーキングパウダはあわせてふるい、砂糖もふるいます。
型にはオーブンシートを敷いておきます。

ボールにバターを入れ泡立て器でクリーム状にして砂糖を加え混ぜ合わせます。

卵をほぐし２に少しずつすり混ぜオレンジキュラソーも加え混ぜます。ふるった粉を加えゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。

生地の1/6を取り、ココアを熱湯でといて加えよく混ぜ合わせます。

４を３の生地の３箇所に分けて落とし１度だけ混ぜます（型に入れたとき綺麗なマーブル模様になるようにあまり混ぜすぎないこと！）

５を少しずつすくって型に入れます（生地の模様を崩さないように！）
約160℃のオーブンで45分間焼いたら出来上がりです。