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ターキー野菜炒め
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ターキー野菜炒め-レシピのメイン写真

ターキー野菜炒め

p85a
p85a @cook_40086082

レフトオーバーターキーの処理は、ターキーサンドイッチと相場が決まってますが、われら日本人の口には野菜炒めのほうがgood

このレシピの生い立ち
残り物のローストターキーを使ったオリジナル料理です。鳥の匂いが強いので、鳥が嫌いな人には向かないかも。

レフトオーバーターキーの処理は、ターキーサンドイッチと相場が決まってますが、われら日本人の口には野菜炒めのほうがgood

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レフトオーバーターキーの処理は、ターキーサンドイッチと相場が決まってますが、われら日本人の口には野菜炒めのほうがgood

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レフトオーバーターキーの処理は、ターキーサンドイッチと相場が決まってますが、われら日本人の口には野菜炒めのほうがgood

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材料

  • ターキー残り物 100g
  • ミックス野菜 1袋
  • にんにく 2-3かけ
  • 塩、こしょう、しょうゆ、ゴマ油 適量
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ローストターキー(レシピID :18266583)の残り肉100gはほぐしておく。冷凍したものでも可。

    • ターキー野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    にんにく3かけは刻んでサラダ油で炒め、野菜ミックス、ターキーをいれて炒める。

    • ターキー野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    調味料で味を整え、ゴマ油少々をいれ、水溶き片栗粉であんをかける。

    • ターキー野菜炒め作り方3写真

コツ・ポイント

ターキーミート、特にダークミート(モモとかの黒っぽい肉)は、よくほぐしておくこと。筋、けんなども取り除いておく。皮は入ってもおいしい。

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p85a
p85a @cook_40086082
2011/12/31 01:03に公開
こんにちは。2人の食べ盛り?の娘を持つシングルファーザー(w)です。料理はわりと好きなほうなので、我が家で好評のレシピや、自慢のオリジナルレシピを紹介していきたいと思いま〜す♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 にんにく ターキー ミックスベジタブル

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