炭火焼き風ハンバーグ

ゆぅゆ☆まぁま
ゆぅゆ☆まぁま @cook_40119058

ベーコンを刻み入れたら、美味しさUP☆
なぜか炭火焼きみたい(o^^o)
このレシピの生い立ち
ベーコンを刻み入れたら、燻製風味がするのでは?
試してみたら、まるで炭火焼みたい!と家族に好評(o^^o)
牛乳がなくても、卵がなくても、マヨネーズだけで大丈夫ですよ。

炭火焼き風ハンバーグ

ベーコンを刻み入れたら、美味しさUP☆
なぜか炭火焼きみたい(o^^o)
このレシピの生い立ち
ベーコンを刻み入れたら、燻製風味がするのでは?
試してみたら、まるで炭火焼みたい!と家族に好評(o^^o)
牛乳がなくても、卵がなくても、マヨネーズだけで大丈夫ですよ。

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材料

二人分
  1. 牛100%挽肉 200g
  2. 1個
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. ベーコン 1枚
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. パン粉 少々
  7. 塩コショウ 少々
  8. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、全ての材料を混ぜます。

  2. 2

    普通に焼くだけです。

コツ・ポイント

玉ねぎは、生のままで。
食感がザクザクして、美味しいですよ。

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