カリカリ油揚げと胡瓜の和えもの
まふぁ @cook_40097186
たった5分で完成の超簡単な小皿料理です。油揚げのカリカリがたまりません♪
このレシピの生い立ち
もう一品！何か欲しい時に、手軽に作れる和えものです。
カリカリ油揚げと胡瓜の和えもの
たった5分で完成の超簡単な小皿料理です。油揚げのカリカリがたまりません♪
このレシピの生い立ち
もう一品！何か欲しい時に、手軽に作れる和えものです。
作り方
- 1
油揚げは、フライパンやトースターなどでカリカリに焼く（すぐに焦げるので注意してね）
- 2
1.の手順の間に
キュウリは短冊切りに、梅干しは荒ミジンに切って軽く混ぜる - 3
マヨネーズと醤油、荒ミジンの梅干しを混ぜたボールに2.のキュウリを入れて、食べる直前に1.の油揚げを軽く混ぜて完成
- 4
最後にゴマを上からかけて出来上がり♪
- 5
梅干しはなくてもOK！かわりに、鰹節を入れたり、醤油の代わりに味噌でも美味しいです
コツ・ポイント
油揚げは必ず食べる直前に入れてくださいね。
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