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カリカリ油揚げと胡瓜の和えもの
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カリカリ油揚げと胡瓜の和えもの-レシピのメイン写真

カリカリ油揚げと胡瓜の和えもの

まふぁ
まふぁ @cook_40097186

たった5分で完成の超簡単な小皿料理です。油揚げのカリカリがたまりません♪
このレシピの生い立ち
もう一品！何か欲しい時に、手軽に作れる和えものです。

たった5分で完成の超簡単な小皿料理です。油揚げのカリカリがたまりません♪
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もう一品！何か欲しい時に、手軽に作れる和えものです。

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カリカリ油揚げと胡瓜の和えもの

まふぁ
まふぁ @cook_40097186

たった5分で完成の超簡単な小皿料理です。油揚げのカリカリがたまりません♪
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たった5分で完成の超簡単な小皿料理です。油揚げのカリカリがたまりません♪
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材料

4人分
  • 油揚げ 2枚
  • 胡瓜 2本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 梅干し 1個
  • ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    油揚げは、フライパンやトースターなどでカリカリに焼く（すぐに焦げるので注意してね）

  2. 2

    1.の手順の間に
    キュウリは短冊切りに、梅干しは荒ミジンに切って軽く混ぜる

  3. 3

    マヨネーズと醤油、荒ミジンの梅干しを混ぜたボールに2.のキュウリを入れて、食べる直前に1.の油揚げを軽く混ぜて完成

  4. 4

    最後にゴマを上からかけて出来上がり♪

  5. 5

    梅干しはなくてもOK！かわりに、鰹節を入れたり、醤油の代わりに味噌でも美味しいです

コツ・ポイント

油揚げは必ず食べる直前に入れてくださいね。

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まふぁ
まふぁ @cook_40097186
2009/02/13 22:48に公開
2女児の育児中ママです✾ฺ(。◠‿◠。✿)ズボラ料理しかできないので、クックパッドは私にとってバイブル♪育児日記＆レシピ＆商品レビューなどをのせているブログ（http://ameblo.jp/mafula-life/）も宜しくお願い致します♪♬
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このレシピのキーワード

あえもの キュウリ 梅ぼし ゴマ 油揚げ

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