＊ほんわりと春の香り煮＊
春野菜の香りが美味しい煮物だよ♪
このレシピの生い立ち
掘りたての筍と春野菜を頂いたので作ってみました。
作り方
- 1
鷄肉は余分な脂肪を取ってから食べやすい大きさに切り、酒と一緒に蒸し焼きにする。
- 2
１に水と★を加えて火をとおす。
- 3
２に●と小松菜を入れて煮含めて出来上がり！
コツ・ポイント
お肉を入れたくない時は油揚げを１枚入れてね！
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