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簡単美味しい!鯛のセロリサラダ
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簡単美味しい!鯛のセロリサラダ-レシピのメイン写真

簡単美味しい!鯛のセロリサラダ

Maple_Life
Maple_Life @cook_40149627

鯛とセロリの美味しいハーモニー♪
セロリの苦味が苦手な人でも美味しく食べられます☆
このレシピの生い立ち
短時間で作れてセロリを使って美味しいサラダが食べたくて考えました。

鯛とセロリの美味しいハーモニー♪
セロリの苦味が苦手な人でも美味しく食べられます☆
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Maple_Life
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鯛とセロリの美味しいハーモニー♪
セロリの苦味が苦手な人でも美味しく食べられます☆
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材料

2人分
  • 鯛のお刺身 1パック(6~7切)
  • 鯛のお刺身に付いている大葉 1~2枚
  • セロリ 1本
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • サラダ油 少量
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作り方

  1. 1

    セロリと大葉を千切りにします。
    大葉はくるくると巻いて縦に切れば千切りの様になります。

  2. 2

    切ったセロリと大葉を水に浸しておいて下さい。

  3. 3

    鯛を1cm~1.5cmくらいに切っておきます。

  4. 4

    醤油の中にみりんとサラダ油を混ぜておきます。

  5. 5

    セロリと大葉の水をザルで切って、お皿に盛り付けましょう。
    その上に醤油・みりん・サラダ油のタレをかけて完成!

コツ・ポイント

醤油はだし醤油だと一層美味しくなります。

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Maple_Life
Maple_Life @cook_40149627
2009/02/10 16:03に公開
料理大好きでよくレシピ参考にさせてもらってます☆語学学校で英語を勉強しつつ趣味の料理も楽しみながら勉強中♪よろしくお願いしますっ
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このレシピのキーワード

サラダ 鯛 大葉 セロリ 刺身

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