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~大根とワカメの煮物~
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~大根とワカメの煮物~-レシピのメイン写真

~大根とワカメの煮物~

やよぴん
やよぴん @cook_40034816

とってもヘルシーでほっとする美味しさです゚・*ღ
大根とワカメなかなかのコンビです☆
このレシピの生い立ち
塩蔵わかめを沢山貰ったので煮物にしてみました(*^^)

とってもヘルシーでほっとする美味しさです゚・*ღ
大根とワカメなかなかのコンビです☆
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塩蔵わかめを沢山貰ったので煮物にしてみました(*^^)

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~大根とワカメの煮物~

やよぴん
やよぴん @cook_40034816

とってもヘルシーでほっとする美味しさです゚・*ღ
大根とワカメなかなかのコンビです☆
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塩蔵わかめを沢山貰ったので煮物にしてみました(*^^)

とってもヘルシーでほっとする美味しさです゚・*ღ
大根とワカメなかなかのコンビです☆
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塩蔵わかめを沢山貰ったので煮物にしてみました(*^^)

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材料

2人分
  • 大根 1/3 本
  • 油揚げ 1枚
  • 塩蔵わかめ 一掴み
  • 水 400ml
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • ◆しょうゆ 大さじ2弱
  • ◆砂糖 みりん 料理酒 各 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は乱切り、油揚げは油抜きをして細切りにする。塩蔵ワカメは水戻しして2㌢程に切る。増えるので適量で(^^;)

  2. 2

    大根をサラダ油で炒め焼き色が薄っすらついたら油揚げも入れて炒め水と和風顆粒だしを入れて煮る。

    • ~大根とワカメの煮物~作り方2写真
  3. 3

    大根が煮えたら◆を入れて最後にワカメを入れて一煮立ちさせたら完成♫♬

コツ・ポイント

他にも野菜を足しても美味しいと思いますヽ(*’-^*)。

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やよぴん
やよぴん @cook_40034816
2009/02/10 16:11に公開
コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物&食べるの大好き&料理大好き♥ 平成19年3月生まれの娘と主人の3人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; HBはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)
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このレシピのキーワード

煮物 大根 酒 油揚げ

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