濃厚☆チョコソフトクッキー
shizupiyo @cook_40145032
チョコレートを生地に練り込んでいるので、
しっとり濃厚♪
冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコレートクッキーが食べたくて作りました。
濃厚☆チョコソフトクッキー
チョコレートを生地に練り込んでいるので、
しっとり濃厚♪
冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコレートクッキーが食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バター20gと板チョコをボールに割り入れ、湯煎して溶かす。
オーブンを180℃に余熱する。 -
- 2
残ったバターをクリーム状になるまですり混ぜる。途中、2回に分けて砂糖を入れる。
-
- 3
たまごを3回に分けて入れてさらに混ぜる。
混ざったら、手順[1]とチョコチップとアーモンドダイスを入れて混ぜる。 -
- 4
小麦粉を2回に分けて振るい入れ、さっくりと混ぜる。
- 5
スプーンですくって、天板に落とし、予熱しておいた180℃のオーブンで12分焼いたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
ミルクチョコレートを使う場合は、砂糖を40gにしてください。
チョコチップをたくさん入れると、食感も楽しめます。
焼きたてはチョコが固まっていないため、冷めてからお召し上がり下さい。
つくれぽ
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