マーマレード食パン☆彡

マーマレード食パン☆彡-レシピのメイン写真

マーマレード食パン☆彡

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

初めて作ったマーマレードを入れ込んだ食パン。
マーマレードがいいアクセントになっていま～す(^^♪
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手作りのマーマレードを使ったパンを作りたくて、作ってみました。

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初めて作ったマーマレードを入れ込んだ食パン。
マーマレードがいいアクセントになっていま～す(^^♪
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材料

パウンド型1個

☆中力粉 200ｇ
☆ドライイースト 1.0ｇ
☆ぬるま湯 150cc
☆砂糖小2
☆塩小1/2
◎マーガリン小1
◎マーマレード大1～2

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作り方

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
2

生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
3

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を長方形に伸ばし、マーマレードをちらしクルクル巻く。
4

生地を縦にカットしてねじり、パウンド型に入れて二次発酵。
5

2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり～♪

コツ・ポイント

マーマレードを巻き込んだらしっかり止めてね。
もう少ししっかり焼いてもよかったかも(^^)

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

2009/02/13 16:56に公開

美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪

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このレシピのキーワード

食パンマーマレード中力粉

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