チーズアイスケーキ
水切ヨーグルトを使いました!
このレシピの生い立ち
低カロリーなチーズアイスケーキをメタボ旦那に
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低カロリーなチーズアイスケーキをメタボ旦那に
ラップを型より大きめにカットして敷く(後で型から外す時にラップを引っ張るので!)
ヨーグルトを3時間以上 水切する(前日夜からしておくと楽チン)
生クリームと砂糖をボールでホイップする
ホイップクリームに水切ヨーグルトを合わせ型に流しこむ
クッキーをそのまま敷き詰めて 冷凍庫で冷し固める
固まったら 型から抜いて お好きにデコレーションして出来上がり♪
クッキーが余ったら 中に混ぜても◎
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