チーズアイスケーキ

マムデラックス
マムデラックス @cook_40038397

水切ヨーグルトを使いました!
このレシピの生い立ち
低カロリーなチーズアイスケーキをメタボ旦那に

チーズアイスケーキ

水切ヨーグルトを使いました!
このレシピの生い立ち
低カロリーなチーズアイスケーキをメタボ旦那に

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材料

18㎝丸型
  1. クッキー 10〜12枚
  2. 砂糖 大3
  3. 生クリーム 1パック
  4. 脂肪0ヨーグルト 450g
  5. デコペン
  6. 〈トッピング〉

作り方

  1. 1

    ラップを型より大きめにカットして敷く(後で型から外す時にラップを引っ張るので!)

  2. 2

    ヨーグルトを3時間以上 水切する(前日夜からしておくと楽チン)

  3. 3

    生クリームと砂糖をボールでホイップする

  4. 4

    ホイップクリームに水切ヨーグルトを合わせ型に流しこむ

  5. 5

    クッキーをそのまま敷き詰めて 冷凍庫で冷し固める

  6. 6

    固まったら 型から抜いて お好きにデコレーションして出来上がり♪

コツ・ポイント

クッキーが余ったら 中に混ぜても◎

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