大豆と米粉のチーズパンケーキ
ふわふわ甘い♪
簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
大豆と米粉でヘルシーなパンケーキが出来ないかと思ったから
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大豆と米粉でヘルシーなパンケーキが出来ないかと思ったから
ボールにヨーグルトとカッテージチーズと砂糖とハチミツと卵白を入れてしっかり混ぜる
ベーキングパウダーを入れて混ぜる
米粉と大豆粉を入れてさっくり混ぜる
油を引きフライパンを温め生地をながし弱火で5分くらい焼く
ひっくり返しまた弱火で5分くらい焼く
焦げ目が付き竹串が通ればOK
生地に粘り気があるので
ひっくり返す時気をつけてください
食べる時お好みでジャムをかけても
より美味しいですよ
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