野菜たっぷりﾎﾟﾄﾌ

野菜たっぷりﾎﾟﾄﾌ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりﾎﾟﾄﾌ

ちいいいいいこ @cook_40101508

手軽に野菜たっぷり♪圧力鍋ですくできちゃいます(●´∀｀●)/野菜とろとろですよ☆
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２人暮しぢゃｷｬﾍﾞﾂ1玉使いきれなかったり、野菜不足だったりの為のﾚｼﾋﾟです♪

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材料

２人

＊手羽元orｳｲﾝﾅｰ２本
＊水適量
＊ｺﾝｿﾒ 1かけ
＊ｷｬﾍﾞﾂ 1/8ｶｯﾄ２切れ
＊玉ねぎ２つ
＊じゃがいも２つ
＊ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ(塩でも可) 少々

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作り方

1

ｷｬﾍﾞﾂは1/8ｶｯﾄに、じゃが芋は皮を剥く、玉ねぎはﾍﾀを落さないで皮をむく。
2

手羽元を使用する場合、手羽元にｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄを揉みこむ。
3

圧力鍋に材料を放り込む。ｷｬﾍﾞﾂは縦に入れたほうが崩れません♪
4

野菜が大体つかるように水を入れる。ｺﾝｿﾒも入れる。
5

圧力鍋はﾌﾀをし、重りがｸﾞﾗｸﾞﾗするまで火かける。
6

重りがｸﾞﾗｸﾞﾗしたら火を止め、圧力が抜けたら味見をして塩ｺｼｮｳで整える。
7

出来上がり(●´∀｀●)/

コツ・ポイント

野菜は煮くずれしないようにするのがﾎﾟｲﾝﾄ!!見た目も大切♪

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ちいいいいいこ @cook_40101508

2010/08/10 14:25に公開

自分の覚え書きのために家庭料理と保育園メニューです！

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このレシピのキーワード

ポトフキャベツじゃがいもソーセージ玉ねぎ手羽元

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