韓国(?)そうめん

ズボラおかん @cook_40040339
「韓国(?)」シリーズ第3弾!
コチュジャン大好きオカンのオススメ☆
簡単でピリ辛で美味しいですよ(^▽^)
このレシピの生い立ち
コチュジャン1キロを5ヶ月で完食するオカンのコチュジャンを使ったオススメ麺料理!
韓国(?)そうめん
「韓国(?)」シリーズ第3弾!
コチュジャン大好きオカンのオススメ☆
簡単でピリ辛で美味しいですよ(^▽^)
このレシピの生い立ち
コチュジャン1キロを5ヶ月で完食するオカンのコチュジャンを使ったオススメ麺料理!
作り方
- 1
素麺を茹でしっかり水切りする。
長ねぎは白髪ネギに、きゅうりは千切りにする。 - 2
◆を合わせる(コチュジャンに麺つゆを少しずつ混ぜながら加え、最後にごま油を加える)
- 3
素麺に2のタレとお好きなトッピングをのせ、ごまをかけて、混ぜながらガッツリ召し上がれ♪
- 4
茹でたもやしにこのタレをかけても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
◎コチュジャンや麺つゆはお好みの味に加減して下さい。
◎中華麺やうどんや他の麺でもお試しアレ。
◎お好きなトッピングをのせてね。(ゆで豚・鶏、ハム、エビ、わかめ、薄焼き卵、ゆで卵、温たま、海苔・・・)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18274692