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かんたんピリ辛はんぺん炒め
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かんたんピリ辛はんぺん炒め-レシピのメイン写真

かんたんピリ辛はんぺん炒め

雨にも負けない
雨にも負けない @cook_40125116

冷蔵庫で2,3日持ちます。お弁当のおかずにも
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんの味の再現です。

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かんたんピリ辛はんぺん炒め

雨にも負けない
雨にも負けない @cook_40125116

冷蔵庫で2,3日持ちます。お弁当のおかずにも
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材料

  • はんぺん 2パック
  • ニンニクチューブ 3〜4センチくらい
  • ごま油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 麺つゆ 1回りくらい
  • お水 大さじ5
  • コチュジャン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、はんぺんを入れて軽く炒める。

  2. 2

    調味料を入れる。
    お水は最後に。
    味を染み込ませたら
    出来上がり。

  3. 3

    写真は、枝豆とゴボウの一口はんぺん。
    インゲンとコンニャク入れてます。
    残りもの何でも入れてみて^^;

コツ・ポイント

仕上げにお水を入れると、はんぺんが柔らかく食べやすくなるんです。(^ν^)

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雨にも負けない
雨にも負けない @cook_40125116
2015/06/01 11:33に公開
やっちょむ手抜キッチン♬自称 手抜き料理研究家(笑笑。実験のようにお料理に取り組んでます^ ^インスタ@yacchoomに遊びに来てくださいね〜(o^^o)
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このレシピのキーワード

炒めもの はんぺん コチュジャン

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