シンプルにキャベツとシーフードの炒め物

シンプルにキャベツとシーフードの炒め物-レシピのメイン写真

シンプルにキャベツとシーフードの炒め物

食パンダ @cook_40038588

塩こしょう＋バターと味付けもいたってシンプルですが相性の良い味なのよね～！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテとむきエビが冷凍庫に量を増やすためキャベツも一緒に炒めてみました。

塩こしょう＋バターと味付けもいたってシンプルですが相性の良い味なのよね～！
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ベビーホタテとむきエビが冷凍庫に量を増やすためキャベツも一緒に炒めてみました。

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食パンダ @cook_40038588

塩こしょう＋バターと味付けもいたってシンプルですが相性の良い味なのよね～！
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ベビーホタテとむきエビが冷凍庫に量を増やすためキャベツも一緒に炒めてみました。

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材料

２～３人分

キャベツ（小ぶり）１/２玉
ベビーホタテ１０～２０個
むきエビ軽くひとつかみ
サラダ油適量
酒小１～２
塩こしょう適量
バターちょっぴり

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作り方

1

キャベツはざく切りに、冷凍のシーフードは解凍しておく。
2

フライパンを熱しサラダ油を入れ、ベビーホタテとむきエビを炒める。
3

酒を入れ、塩コショウで軽く味付けをする。
4

ベビーホタテ、むきエビに火が通った頃にキャベツを投入。
5

再度、塩こしょうで味をととのえる。
6

最後にバターを入れ全体にからませて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないけれど、塩こしょうの加減かな？
シーフードミックスを使っても美味しくできると思います。

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食パンダ @cook_40038588

2009/02/12 09:52に公開

食べる事が大好きな夫の「う～ん、美味しかったー!」の一言を聞きたくてレパートリーを増やそうと日々、奮闘しております～♪多くのレシピに助けられ成り立つふたりの食卓･･･。ホント感謝、感謝です！なかなかレポのお礼に伺えなくてゴメンなさい(つд⊂)つくれぽを頂いた方には心から感謝しております❤

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このレシピのキーワード

炒めものキャベツベビーホタテ剥きエビバター酒

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