ジャムｄｅ生チョコ
ぴっぴのすけ @cook_40048847
食べてみたいなぁ…そんなチョコが すぐできました！！
写真は、追加で掲載予定
このレシピの生い立ち
ジャム入りの生チョコが食べたくなったので。
ジャムｄｅ生チョコ
食べてみたいなぁ…そんなチョコが すぐできました！！
写真は、追加で掲載予定
このレシピの生い立ち
ジャム入りの生チョコが食べたくなったので。
作り方
- 1
チョコレートは、刻んでおく。
- 2
生クリームを 鍋に入れ、中火で 温める。鍋肌がフツフツしてきたら、火を止めて、チョコを入れる。
- 3
チョコが溶けたら、ジャムを入れ、よく混ぜる。
- 4
型に入れ、冷蔵庫で１時間～冷やせばＯＫ。
一口大に切って、ココアをまぶす。 - 5
※型は、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを折って、ﾃｰﾌﾟやﾎﾁｷｽで固定したもので十分
約10×10×1.5cmが2個できました
コツ・ポイント
生クリームは、沸騰寸前で火を止めましょう。
ジャムは、ベリー系オレンジ系が美味しいです。
ブルーベリー・いちご・クランベリー・チェリー・オレンジママレード おいしかったです。
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