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☆中華風もずく酢☆
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☆中華風もずく酢☆-レシピのメイン写真

☆中華風もずく酢☆

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

中華風に味付けしたさっぱり食べれるもずく酢です☆

このレシピの生い立ち
くばらのあごだしつゆ、レシピコンテストに応募しました。
もずく酢はポン酢をかけてよく食べますが、酸っぱさが強いので、あっさり食べれるレシピを考えてみました。

中華風に味付けしたさっぱり食べれるもずく酢です☆

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くばらのあごだしつゆ、レシピコンテストに応募しました。
もずく酢はポン酢をかけてよく食べますが、酸っぱさが強いので、あっさり食べれるレシピを考えてみました。

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ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

中華風に味付けしたさっぱり食べれるもずく酢です☆

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くばらのあごだしつゆ、レシピコンテストに応募しました。
もずく酢はポン酢をかけてよく食べますが、酸っぱさが強いので、あっさり食べれるレシピを考えてみました。

中華風に味付けしたさっぱり食べれるもずく酢です☆

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くばらのあごだしつゆ、レシピコンテストに応募しました。
もずく酢はポン酢をかけてよく食べますが、酸っぱさが強いので、あっさり食べれるレシピを考えてみました。

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材料

2人分
  • もずく 1袋(130g)
  • □くばら あごだしつゆ 大さじ1と1/2
  • □だし汁ID:17832034 大さじ1
  • □カボスの搾り汁 大さじ1
  • □砂糖 小さじ1/2
  • □しょうゆ 小さじ1/4
  • □ごま油 小さじ1/2
  • 小ねぎの小口切り 適量
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作り方

  1. 1

    味のついていないもずくです。
    さっと洗って水けを切ります。

    • ☆中華風もずく酢☆作り方1写真
  2. 2

    くばらのあごだしつゆを使います。

    • ☆中華風もずく酢☆作り方2写真
  3. 3

    □の調味料を混ぜ合わせます。

    • ☆中華風もずく酢☆作り方3写真
  4. 4

    もずくと3の合わせ調味料を器に入れ、混ぜ合わせ、小ねぎの小口切りを散らして完成!

    • ☆中華風もずく酢☆作り方4写真

コツ・ポイント

もずくの水けはよく絞ってください。

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ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823
2016/11/02 22:06に公開
思い立ったら速攻実行!好奇心旺盛は二児の母です☆
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このレシピのキーワード

もずく こねぎ かぼす

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