CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
本当においしい！牛ごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
本当においしい！牛ごぼう-レシピのメイン写真

本当においしい！牛ごぼう

さおママ♪！
さおママ♪！ @cook_40149774

甘辛い味つけが食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
近所のお惣菜屋さんで月曜日しか売っていない本当においしい牛ごぼう。いつも30分で完売してしまうので、お店に近い味に近づけないか試行錯誤しました！

甘辛い味つけが食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
近所のお惣菜屋さんで月曜日しか売っていない本当においしい牛ごぼう。いつも30分で完売してしまうので、お店に近い味に近づけないか試行錯誤しました！

もっと読む

本当においしい！牛ごぼう

さおママ♪！
さおママ♪！ @cook_40149774

甘辛い味つけが食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
近所のお惣菜屋さんで月曜日しか売っていない本当においしい牛ごぼう。いつも30分で完売してしまうので、お店に近い味に近づけないか試行錯誤しました！

甘辛い味つけが食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
近所のお惣菜屋さんで月曜日しか売っていない本当においしい牛ごぼう。いつも30分で完売してしまうので、お店に近い味に近づけないか試行錯誤しました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  1. 牛バラ薄切り肉 250〜300g
  2. ごぼう １本
  3. ★調味料★
  4. 醤油 60cc
  5. 砂糖 60cc(大さじ4)
  6. 水 60cc
  7. あれば酒 大さじ2〜3
  8. 醤油1：砂糖1:水1がベースです！
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすいサイズに切り、ごぼうは皮を包丁の背で取りなるべく薄くスライスし水に少しさらしておく。

  2. 2

    ごぼうをさらしている間に、調味料をフライパンで沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら牛肉、水を切ったごぼうを入れアルミホイルで落し蓋をし弱火〜中火で煮詰める。

  4. 4

    途中で味見をし、味を整えてください♬

  5. 5

    煮詰めている途中、溶き卵を加えてもおいしいです♡卵を入れたら完成するまでかき混ぜないでください。

  6. 6

    煮詰まったら完成です♬

コツ・ポイント

特にありませんが、煮詰めると味が濃くなるので味を整える時に調味料を入れすぎないように気をつけてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さおママ♪！
さおママ♪！ @cook_40149774
2018/05/07 09:44に公開
結婚4年目、二児の母です。家族から、ご飯おいしいって言われるだけで幸せ♡もっともっと上手くなりたいな(ᵔᴥᵔ)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きな粉揚げパン
  2. ♪ニラ入り玉子焼き
  3. ターメリック＆バジルのバター炒めライス
  4. 朝食♡ベーコンチーズスクランブルトースト
  5. タバコ+生命の水の音528hz（水晶）
  1. ☆豆腐とカニカマとえのきのスープ☆
  2. 簡単♫鶏もも肉となすの味噌炒め
  3. セロリのマスタードマリネ◎作り置きに♪
  4. レンチン♪厚揚げのコチュ、チーズ焼き風
  5. 鶏むね肉とキャベツのオイスターマヨ炒め
  6. Osaka Okonomiyaki
  7. Baked Salmon with Spinach Mushroom Sauce
  8. Pound Cake
  9. Fried Chicken in Worcestershire sauce
  10. Roasted Garlic & Chive Cream Cheese Spread
  1. 火を使わない！にんじんのツナゴマ和え
  2. 豚汁2うどん
  3. 胡瓜の漬物
  4. 豚ロースのマヨマスタード焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18275706
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close