アルミホイルを閉じるときは、ふんわり、閉じ目はしっかり閉めましょう。
我が家のふき味噌は、味噌の分量が少ないものなので、たっぷり乗せましたが、味噌の多い（塩分のつよい）ものを使うときは少なめにして下さい。