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しっかり味の塩にんにくからあげ〜
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しっかり味の塩にんにくからあげ〜-レシピのメイン写真

しっかり味の塩にんにくからあげ〜

コロコロぼうや
コロコロぼうや @cook_40060970

あっさりなのにしっかり味！さくっふわでうまうま〜♪大好きな竜田揚げ風からあげです
このレシピの生い立ち
からあげ大好き！コンビニのようなさくさくでほんのりにんにく味のからあげが食べたくなって作ってみました。

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材料

4〜５人
  1. とりもも肉 一枚
  2. ☆塩 こさじ2分の１
  3. ☆にんにくチュ－ブ こさじ１
  4. ☆しょうゆ こさじ２
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    とりももを一口大に切る
    ビニ－ル袋にとりももを入れて☆を入れる。よく揉み込む。

  2. 2

    皿かバットに片栗粉を入れて、片栗粉をまぶす。
    180度に熱した中に４つずつ入れる。

  3. 3

    箸でつかんできつね色になり、じんじんというのが伝わってきたら 引き上げ時です。もりつけてできあがり！

コツ・ポイント

片栗粉についた余分な粉ははたいてください。
うちは小さい子ようにミニからあげにしてます。
にんにくは好みで多くしてもいいですね。

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コロコロぼうや
コロコロぼうや @cook_40060970
2013/04/07 13:05に公開

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