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KDHI

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@cook_40137329
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毎日食する物なので、作るも、食べるも楽しみながらをモットーに!
作る際に、テーマを考え調理すると楽しいですよ.
100000回閲覧突破ありがとうございます。

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    自家製バジルバターdeオードブル

    フランスパン • ピーマンスライス • タマネギスライス • ミニトマト • パセリ • カッテージチーズ • 生クリーム • アンチョビペースト • 蜂蜜 • バジルバター • マーガリン • おろしにんにく •
    • 6個
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    ブルーチーズdeピザ

    トルティーヤ • ピザソース • 刻み玉葱 • ブルーチーズ • バジル • ガーリックオイル • 蜂蜜
    • 1人前
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    サーモンパイ

    パイシート • 生サーモン • スライスチーズ • 玉葱細切れ • 塩胡椒 • バジル • タルタルソース
    • 1人前
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    自宅で本格!ラーメン

    水 • 味覇 • 豚ラード • 醤油 • みりん • 砂糖 • 白ネギ • 麺 • チャーシュー • 高菜 • にんにく • ゆで卵 •
    • 3人分
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    自宅で簡単手作り練り天

    白身 • 大根の葉 • 刻み紅しょうが • 片栗粉 • 塩 • 砂糖 • 玉子 • サラダ油
    • 5枚程度
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    素揚げ野菜達の麻婆~

    大根 • なすび • 人参 • いんげん • サラダ油 • 市販麻婆の素 • 砂糖 • ガーリック
    • 1~2人前
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    いわしのから揚げ!

    小いわし • 小麦粉 • ガーリック粉 • 塩 • 荒挽きコショウ • 砂糖 • サラダ油
    • 2人前
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    キャベツ 人参 玉葱のなます

    千切り玉葱 • 千切り人参 • 千切りキャベツ • 酢 • 砂糖 • コショウ • 塩
    • 2人前
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    厚揚げ入り肉じゃが!

    お肉 • のお出汁使用 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 味醂 • 人参 • 厚揚げ • ジャガイモ • 玉葱 • 椎茸 •
    • 2人前
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    手作りピリ辛高菜deだし巻き玉子!

    玉子 • ピリから高菜 • サラダ油
    • 2人前
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    生鮭の普通のムニエル!

    生鮭切り身 • 小麦粉 • 塩コショウ • サラダオイル • バター • 玉葱スライス細切れ • 酢 • マヨネーズ • 砂糖 • 塩コショウ • オリーブオイル • バジル粉
    • 2人前
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    超簡単!トマトリゾット

    トマト缶 • コンソメ • 玉葱刻み • バター • 砂糖 • コショウ • 水 • 白ご飯 • オリーブオイル • とろけるスライスチーズ
    • 2人分
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    昆布と椎茸の佃煮

    出し殻昆布 • 出し殻椎茸 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 味醂 • 山椒粉 • ねり柚子胡椒 • 七味
    • 何日分なのか?
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    ほう葉味噌deふろふき大根!

    ほう葉 • 大根 • 甘辛肉味噌 • 濃い口醤油 • お出汁 • 味醂 • たっぷりの水 • 乾燥椎茸 • 昆布 • 味つきエイひれ • 市販鰹だし
    • 2人前
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    プルコギと野菜の生春巻き揚げ!

    牛肉 • ごま油 • 醤油 • 砂糖 • 味醂 • ニンニク • 胡麻 • 一味もしくはコチュジャン • 刻みネギ • 生春巻き • 大根 • 人参 大根と同じく •
    • 2人前
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    丸ごと玉葱ジューシー豚ミンチカツ!

    豚バラ肉 • 玉葱中心部のくり抜きを種の刻みに使用 • 白菜 • 卵 • 塩コショウ • コンソメ • バジル粉 • 小麦粉 • 卵 • 水 • サラダ油 • パン粉
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      きのことトマトのソースでオムライス!

      白ご飯 • 刻み玉葱 • 刻みピーマン • 刻み人参 • 卵 • オリーブオイル • バター • パセリ • のトマトソース
      • 2人前
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      きのこの仲間とトマトのパスタ!

      パスタ • ミンチ肉 • タマネギ • えのき茸 • シメジ • ウスターソース • 水 • 赤ワイン • 砂糖 • シーズニング • トマト缶 • バジル粉末 •
      • 6食~7
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      スモークサーモンのカルパッチョ

      サーモン • たまねぎ • 生パセリ • 酢 • 砂糖 • 塩コショウ • オリーブオイル • レモン
      • 2人前
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      手作り高菜のお漬物

      高菜 • 酢 • ごま油 • ラー油 • ゴマ • 砂糖 • 醤油 • 鷹の爪
      • 数日分
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