ずいき（干し）の酢の物

Name: ずいき（干し）の酢の物
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 干しずいき 30㌘; わかめ（戻して食べられる状態で） 70〜80㌘; らっきょう酢 大さじ２; 昆布茶 小さじ１/２; ごま お好みで♬

ずいきのシャキッとした食感を生かして酢の物に♬
さっぱりと美味しいです^^
このレシピの生い立ち
お義母さんからずいきを沢山頂き、
お味噌汁や煮物ばかりで食べるより食感を生かして酢の物に♬

材料

４人分

うちにらっきょう酢があったので手軽に使っちゃいましたが
酢の物用のお酢があったらそちらを使って下さい^^

ななクレープ @cook_40038051

2012/01/10 03:55に公開

岐阜県在住♫ 旦那、２人姉妹（13歳・11歳）、の４人家族です^^　お菓子や料理、パン作りが大好き♫ ♡小さな幸せ探す会　No13 ♡ドラえもん同盟No⑭ ♡呑んべい愛好会⑬東海連合　No13きな子ファンクラブ　No33美味しく食べてダイエット部　No46☆

その他のレシピ