【圧力鍋】で炊いてもご飯がもっちりして美味しかったですよ♪
圧力鍋バージョンレシピは下記です。

【圧力鍋①】
米を研いでザルにあげておく。
圧力鍋に米と●の材料を入れて混ぜる。水５５０ｃｃを加えて昆布を入れる。

【圧力鍋②】
２０分位吸水させている間に、牡蠣をザルに入れ、熱湯をさっとかける。（ぬめりとり）それを圧力鍋に入れる。

【圧力鍋③】
始め強火にかけ、圧がかかったら蛍火程度に火を落として、５分加熱。その後、火を消して１０分放置。

【圧力鍋④】
蒸気を抜いて、昆布を取ってから、かき混ぜて完成♪

★注意★
炊飯器の中に保温して入れっぱなしにしておくと、牡蠣の水分がすべて抜けて牡蠣が小さく味も抜けてしまいます。

★注意★
圧力鍋のご飯の炊き方は、圧力鍋によって違うのかもしれないので、お持ちの圧力鍋の使い方を確認して下さい。