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卵焼きNo.1きつねうどんで卵焼き！
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卵焼きNo.1きつねうどんで卵焼き！-レシピのメイン写真

卵焼きNo.1きつねうどんで卵焼き！

クローバー！
クローバー！ @cook_40084770

きつねうどんの材料を入れて焼くだけ！見ため卵焼きなのに食べたらきつねうどん(^-^)
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うどんの材料があまっていたので考えました

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材料

4人分
  • 卵 L4個
  • 細いうどん 1袋弱
  • ネギ 1本
  • 味つけ油揚げ 4枚
  • 白だし 25CC
  • 水 50CC
  • 柚子の皮(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    卵を割入れてよく混ぜます
    うどんを刻みます
    ネギは小口切り
    油揚げは刻んでつゆごとボールに入れます

  2. 2

    白だしと水を入れてよく混ぜます うどんのつゆがあれば同じ分量を入れてよく混ぜます

  3. 3

    フライパンに油をひいて卵液を流し入れて軽く混ぜます

    • 卵焼きNo.1きつねうどんで卵焼き！作り方3写真
  4. 4

    向こう側から巻いていきます

    • 卵焼きNo.1きつねうどんで卵焼き！作り方4写真
  5. 5

    出来上がり

    • 卵焼きNo.1きつねうどんで卵焼き！作り方5写真

コツ・ポイント

白だしと水のかわりにうどんのつゆがあれば70～80CC入れてください

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クローバー！
クローバー！ @cook_40084770
2018/05/08 21:52に公開
保育園の栄養士です！毎日子供の笑顔を見ながら食事作りをしています
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このレシピのキーワード

卵焼き ねぎ ゆず 卵 うどん 油揚げ

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