ジャコランタンクッキー
自分でお絵描き出来るカワイイかぼちゃクッキーです♡
このレシピの生い立ち
ハロウィンのお菓子が作りたかったので！
作り方
- 1
かぼちゃはチンして潰す。(皮は取って、後で使います)
- 2
ボウルにバターと砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。
- 3
潰したかぼちゃに牛乳、生クリームを入れてペーストを作る。
- 4
③を②に入れてよく混ぜる。
- 5
そこに薄力粉とアーモンドプードルを振るったものを入れてゴムベラで切るように混ぜる。
- 6
⑤の生地をラップに包み、割り箸を入れてかぼちゃの形を作り、凍らせる。
- 7
⑥に切ってかぼちゃの皮を小さく切ったものを上側に刺して、180℃のオーブンで12~15分焼く。
- 8
チョコで顔を書いて完成✨
コツ・ポイント
かぼちゃの形をキレイに作ることです！
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