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ジャコランタンクッキー-レシピのメイン写真

ジャコランタンクッキー

Riaruking
Riaruking @cook_40149914

自分でお絵描き出来るカワイイかぼちゃクッキーです♡
このレシピの生い立ち
ハロウィンのお菓子が作りたかったので!

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材料

  • かぼちゃ 皮付き50g
  • バター 60g
  • 砂糖 60g
  • 牛乳 大さじ1
  • 生クリーム 大さじ1
  • 薄力粉 120g
  • アーモンドプードル 30g
  • チョコ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはチンして潰す。(皮は取って、後で使います)

  2. 2

    ボウルにバターと砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。

  3. 3

    潰したかぼちゃに牛乳、生クリームを入れてペーストを作る。

  4. 4

    ③を②に入れてよく混ぜる。

  5. 5

    そこに薄力粉とアーモンドプードルを振るったものを入れてゴムベラで切るように混ぜる。

  6. 6

    ⑤の生地をラップに包み、割り箸を入れてかぼちゃの形を作り、凍らせる。

  7. 7

    ⑥に切ってかぼちゃの皮を小さく切ったものを上側に刺して、180℃のオーブンで12~15分焼く。

  8. 8

    チョコで顔を書いて完成✨

コツ・ポイント

かぼちゃの形をキレイに作ることです!

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Riaruking
Riaruking @cook_40149914
2016/10/31 14:48に公開

このレシピのキーワード

クッキー かぼちゃ 生クリーム バター 牛乳 薄力粉 チョコレート

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