リンゴは皮をむき4等分～6等分にしておきます。

鍋に、リンゴ→砂糖→キルシュを入れ、中火で煮込みます。

砂糖が溶けてきたら、リンゴに絡めるように2.3回混ぜます。

そのままアルミホイルの落としぶたをし、リンゴが柔らかくなるまで中火でコトコト煮込みます。（だいたい15分くらい）

リンゴが柔らかくなったら、火を止め、レモン汁を入れ味を調えそのまま冷まします。

召し上がるときにお好みで、バニラアイス、シナモンをトッピングして出来上がり☆