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新玉ねぎとトマトとタコのサラダ
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新玉ねぎとトマトとタコのサラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎとトマトとタコのサラダ

Allez
Allez @cook_40070179

新玉ねぎ、トマト、タコ、夏のオードブルに、簡単だけど、おしゃれに見えます
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ホームパーティーに持っていったら、評判が良かったので

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材料

4人分
  • たこ(刺身用) 1パック
  • 新玉ねぎ 1個
  • トマト 4個(中位の大きさ)
  • 塩レモン 大匙2杯(なければ塩とレモン汁)
  • バルサミコ酢 中匙2杯
  • オリーブオイル 中匙2杯
  • ピックペッパー 大盛中匙1杯
  • ディル 中匙1杯
  • オレガノ 中匙1杯
  • 蜂蜜 小匙1杯
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは5mm角のさいの目きりにして、水に5分位さらしてざるにあげておく

  2. 2

    トマトは3個中をくりぬく、中身は5mm角のさいの目、一個は丸ごと5mm角のさいの目きりにする

  3. 3

    たこも5mm角のさいの目きりにする。ボールに1,2と3全部混ぜる。

  4. 4

    味がなじんだところで、くり抜いたトマトに入れて、出来上がり

コツ・ポイント

ハーブは好きなものを足しても、また全く入れなくても大丈夫です。ピンクペッパーは辛味はないので、ホール毎入れてください。他の野菜を人参とか足しても美味しいです。

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Allez
Allez @cook_40070179
2015/06/02 04:20に公開
仕事をしていますが、少ない時間で安く美味しく且つ健康に気を使った料理を作ってると、自分では思います。お菓子も作るの好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 新たまねぎ はちみつ たこ 刺身 ディル

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