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サーモンのミートソースかけ
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サーモンのミートソースかけ-レシピのメイン写真

サーモンのミートソースかけ

パラー
パラー @cook_40046961

サーモンと愛称バチッリ!!!でした(。☉౪ ⊙。)
白身魚でも勿論美味しい!!是非試してみてくださ~い

このレシピの生い立ち
テレビでやっていたミートソース焼きそばをサーモンに変えてみました。

サーモンと愛称バチッリ!!!でした(。☉౪ ⊙。)
白身魚でも勿論美味しい!!是非試してみてくださ~い

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テレビでやっていたミートソース焼きそばをサーモンに変えてみました。

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サーモンのミートソースかけ

パラー
パラー @cook_40046961

サーモンと愛称バチッリ!!!でした(。☉౪ ⊙。)
白身魚でも勿論美味しい!!是非試してみてくださ~い

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テレビでやっていたミートソース焼きそばをサーモンに変えてみました。

サーモンと愛称バチッリ!!!でした(。☉౪ ⊙。)
白身魚でも勿論美味しい!!是非試してみてくださ~い

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材料

3人分
  • 材料 分量
  • サーモン切り身 2~3切れ
  • 塩・こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • *ミートソース*
  • ひき肉 200グラム
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト缶 1個
  • 塩・こしょう 少々
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    サーモンは一口位の大きさに切って塩・こしょうをして片栗粉をまぶしておきます。

    • サーモンのミートソースかけ作り方1写真
  2. 2

    ミートソースを作ります。玉ねぎはみじん切りにしておきましょう。熱したフライパンにひき肉を入れ炒めます。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら玉ねぎを入れていためます。玉ねぎに火が通ったら塩・こしょうをしトマト缶を加えケチャップで味を調える

  4. 4

    別のフライパンに少し多めにオリーブオイルをいれサーモンを両面カリッと焼きます。

    • サーモンのミートソースかけ作り方4写真
  5. 5

    サーモンが焼きあがったらお皿に移して上からミートソースをかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

焼きそばミートソースも作りましたが旦那に「普通がいい」と不評。翌日サーモンにミートソースをしたら好評でした。

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パラー
パラー @cook_40046961
2009/01/26 14:59に公開
大きい子供(旦那)と7歳の男の子の母をしております。 クックパッドを知って3ヶ月♪食卓に色んな食事が並ぶようになり、毎日楽しく過ごしています(^v^) 皆様のおかげです☆☆☆☆☆☆☆☆これからも楽しく料理していきます~♪気ままにレシピも更新していきますので覗いていってきださいませ(u3u)chu♪
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 切り身 片栗粉 サーモン トマト缶 玉ねぎ ケチャップ

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