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もやし・豆苗・油揚げのゆかり炒め
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もやし・豆苗・油揚げのゆかり炒め-レシピのメイン写真

もやし・豆苗・油揚げのゆかり炒め

olive11
olive11 @cook_40043286

シャキシャキ歯ざわりとさっぱり味♪
超簡単・ヘルシー小鉢♡
【88kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
簡単で低カロリーな炒めものを1品加えたかったので。

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シャキシャキ歯ざわりとさっぱり味♪
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簡単で低カロリーな炒めものを1品加えたかったので。

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材料

3人分
  • もやし 1/2袋（100g）
  • 豆苗 1/2パック
  • 油揚げ 1枚
  • サラダ油 大さじ1
  • ゆかり 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し食べやすく切った油揚げを炒める。

    • もやし・豆苗・油揚げのゆかり炒め作り方1写真
  2. 2

    そこにもやしを加え強火で30秒手早く炒める。

    • もやし・豆苗・油揚げのゆかり炒め作り方2写真
  3. 3

    食べやすく切った豆苗とゆかりを加え手早く10秒！

    • もやし・豆苗・油揚げのゆかり炒め作り方3写真
  4. 4

    豆苗は余熱で火が通ります。
    炒め過ぎグニャグニャは美味しくありません。

    • もやし・豆苗・油揚げのゆかり炒め作り方4写真

コツ・ポイント

豆苗は生っぽいくらいが盛り付け後ちょうど良くなります。

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olive11
olive11 @cook_40043286
2013/04/11 05:52に公開
おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき！＊＊＊＊＊＊＊「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1（部長はカボリンさんです）入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 もやし 油揚げ

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