もやし・豆苗・油揚げのゆかり炒め
olive11 @cook_40043286
シャキシャキ歯ざわりとさっぱり味♪
超簡単・ヘルシー小鉢♡
【88kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
簡単で低カロリーな炒めものを1品加えたかったので。
もやし・豆苗・油揚げのゆかり炒め
シャキシャキ歯ざわりとさっぱり味♪
超簡単・ヘルシー小鉢♡
【88kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
簡単で低カロリーな炒めものを1品加えたかったので。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し食べやすく切った油揚げを炒める。
-
- 2
そこにもやしを加え強火で30秒手早く炒める。
-
- 3
食べやすく切った豆苗とゆかりを加え手早く10秒！
-
- 4
豆苗は余熱で火が通ります。
炒め過ぎグニャグニャは美味しくありません。 -
コツ・ポイント
豆苗は生っぽいくらいが盛り付け後ちょうど良くなります。
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atelier＊Ｒ＊ -
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