和風デミグラス♡味噌煮込みハンバーグ

和風デミグラス♡味噌煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

和風デミグラス♡味噌煮込みハンバーグ

クックハッピーＹＵ @cook_40108358

赤味噌、さとう、みりんetcの和風調味料と牛乳、バターetcの乳製品の組み合わせで和風デミグラスソースの出来上がり！

このレシピの生い立ち
味噌と乳製品を合わせてコクのある和風のデミグラスソースを作って、大好きなハンバーグを着込みたたっかた♡それで、作ってみました。

赤味噌、さとう、みりんetcの和風調味料と牛乳、バターetcの乳製品の組み合わせで和風デミグラスソースの出来上がり！

このレシピの生い立ち
味噌と乳製品を合わせてコクのある和風のデミグラスソースを作って、大好きなハンバーグを着込みたたっかた♡それで、作ってみました。

もっと読む

和風デミグラス♡味噌煮込みハンバーグ

クックハッピーＹＵ @cook_40108358

赤味噌、さとう、みりんetcの和風調味料と牛乳、バターetcの乳製品の組み合わせで和風デミグラスソースの出来上がり！

このレシピの生い立ち
味噌と乳製品を合わせてコクのある和風のデミグラスソースを作って、大好きなハンバーグを着込みたたっかた♡それで、作ってみました。

赤味噌、さとう、みりんetcの和風調味料と牛乳、バターetcの乳製品の組み合わせで和風デミグラスソースの出来上がり！

このレシピの生い立ち
味噌と乳製品を合わせてコクのある和風のデミグラスソースを作って、大好きなハンバーグを着込みたたっかた♡それで、作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

ハンバーグパテ（市販品でOK） 2個
サラダ油大さじ1
和風デミグラスソース
　赤味噌大さじ1と2分の1
　中濃ソース大さじ1
　砂糖大さじ2
　みりん大さじ2
　酒大さじ2
　和風顆粒だし大さじ1
　牛乳大さじ4
　水大さじ4
バター 10ｇ
生クリーム（植物性でもOK、仕上げ用） 1個のハンバーグに大さじ1

レシピを保存

作り方

1
和風デミグラスソースの材料を混ぜておく。
2
フライパンを強火にかける⇒ハンバーグを両面きつね色に焼く。
3
2に1を加える⇒弱火にしてフライパンに蓋をして5分煮る。
4
蓋を開ける⇒1分強火にしてソースを煮詰める⇒バターを加える⇒バターが溶けたら器に盛る。
5

器に盛ったハンバーグに仕上げ用生クリームをかける⇒出来上がり！

コツ・ポイント

★最後に味見をして、濃いようでしたら生クリームを少し加えて調整してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

クックハッピーＹＵ

クックハッピーＹＵ @cook_40108358

2015/06/05 12:42に公開

料理やスウィーツ作るのだーい好き！食べるのだーい好き！でも,不器用なわたしは綺麗な料理は作れない～だけど、舌には若干の自信がー「おいしさ」追求のために⇒レシピは正確に！を心にとめて、みなさんが「おいしい！⇒笑顔⇒ハッピー♡になるレシピをのせていきたいと思っています。よろしくお願いいたします♡

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ