ゴールデンヨットでさくふわパンドミ HB
Elly’s @cook_40042265
シンプルな材料で毎日食べられる飽きのこない定番パンドミです。皮は薄くぱりっとしています。
このレシピの生い立ち
家族のために白いさっくりふわーのパンをつくりました。定番であきのこない毎日食べられるようなパンが作りたかった。
私的には黒っぽいパンの方が好きなんですが。。。
ゴールデンヨットでさくふわパンドミ HB
シンプルな材料で毎日食べられる飽きのこない定番パンドミです。皮は薄くぱりっとしています。
このレシピの生い立ち
家族のために白いさっくりふわーのパンをつくりました。定番であきのこない毎日食べられるようなパンが作りたかった。
私的には黒っぽいパンの方が好きなんですが。。。
作り方
- 1
トライイーストは専用容器へ入れあとの材料をパンケースに入れる。
- 2
パンドミコース、焼き普通を選択する。
- 3
約５時間後に出来上がり。
すごい窯伸びです。
-
- 4
高さ約18cm。
-
- 5
冷めたらスライスします。
上記写真は、柔らかいので横倒しにしてスライスしました。 - 6
ふわふわパンの切り方
ご参照：
レシピID :17372223 - 7
まだパン焼き機が新しいのでパンのお尻もきれいです。
テフロンが効いててスポッときれいに抜けるんですね。 -
コツ・ポイント
パナソニックBMS104を使用しています。
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