HBで♫♬牛乳食パン

ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169

特別な材料は必要なし。シンプルで毎日食べても飽きのこない食パンを目指して作ってみました!
このレシピの生い立ち
息子が牛乳が苦手・・・それで、苦手な牛乳を取り入れて作ってみました。

HBで♫♬牛乳食パン

特別な材料は必要なし。シンプルで毎日食べても飽きのこない食パンを目指して作ってみました!
このレシピの生い立ち
息子が牛乳が苦手・・・それで、苦手な牛乳を取り入れて作ってみました。

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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. ☆バター 10g
  3. きび砂糖 大さじ2
  4. ☆塩 小さじ1
  5. 牛乳(冷蔵庫から出した冷たいもの) 180ml
  6. ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

    パンケースに☆の材料を入れてセット。

  2. 2

    ドライイーストは、専用のイースト容器に入れてスイッチオン!

  3. 3

コツ・ポイント

バターは小さく切って入れて下さい。
室温が高い時(25度以上)は、牛乳を10ml減らした方が良いと思います。
追記(2010.2.17):ちょっとリッチに(笑)卵を入れたい場合は、
牛乳と卵を合わせて180mlにしてください。

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