すぐ出来るカブのお漬物☆★

ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704

昆布茶を使って作るお漬物(浅漬け)のかぶバージョンです☆胡瓜もイケるけどかぶもすぐ漬かるので半日あればOK!!
このレシピの生い立ち
MYレシピの胡瓜の浅漬けのかぶバージョン☆

すぐ出来るカブのお漬物☆★

昆布茶を使って作るお漬物(浅漬け)のかぶバージョンです☆胡瓜もイケるけどかぶもすぐ漬かるので半日あればOK!!
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材料

  1. かぶ 大きめの半分
  2. ☆塩(美味しいのがイイ) 小1
  3. ☆砂糖 大1(甘いのが好きなら大2)
  4. 昆布 小1

作り方

  1. 1

    かぶを薄く切ってポリ袋に入れ☆の調味料を入れて軽くモミモミ!!

  2. 2

    冷蔵庫で半日漬けて完成☆

コツ・ポイント

かぶを薄く切るコトです!!これが早さのポイント!!出てきた水分は捨てて下さい☆結構出て来ます(';')私は甘いのが好きなのでお砂糖を大2入れちゃいますが大1でも美味しく出来ますっ♪♫
2人で食べきれる量なのでお好きな量で…

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夫・娘(2歳)・オスカー(Mダックス7歳)・私の3人1匹家族(*´∀`)ノ愛知県⇒静岡県に2012年2月より主人の仕事により移動☆★育児に奮闘のためのんびり活動中です~!!レポ掲載・コメ返遅れ気味ですがお許しを…<(_ _)>「ドーナツを愛する会」№22♡♡「東海連合」№15♡♡「きなこファンクラブ」№17♡♡
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