豆乳パンケーキ♡卵・牛乳なし!

ぴーちゃん2220
ぴーちゃん2220 @cook_40090267
東京

ふっくらもちもちの豆乳パンケーキ♪
卵・牛乳不使用だからアレルギーでも安心して食べられるオヤツです♡

このレシピの生い立ち
授乳中の次男が粉ミルクアレルギー疑惑なので、、、なるべく乳製品をとらないようなオヤツを考えました♥

豆乳パンケーキ♡卵・牛乳なし!

ふっくらもちもちの豆乳パンケーキ♪
卵・牛乳不使用だからアレルギーでも安心して食べられるオヤツです♡

このレシピの生い立ち
授乳中の次男が粉ミルクアレルギー疑惑なので、、、なるべく乳製品をとらないようなオヤツを考えました♥

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材料

一人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 豆乳 100cc前後
  3. ニラエッセンス あれば適量
  4. パンケーキシロップ 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと豆乳をよくまぜる。バニラエッセンスはあれば数滴いれると風味UP!

  2. 2

    フライパンに油をうすーく敷き、弱火で両面を良い色に焼く。

  3. 3

    卵・牛乳アレルギーでも安心の
    パンケーキシロップでいただきます(^^)

  4. 4

    アレルギーの無い方はバターで焼いて、更にバタートッピングで美味しさアップです♪

コツ・ポイント

生地のゆるさはお好みで豆乳の量で調整してください♡かためだと、高さがでて中身がしっかり!ゆるーいと薄めで食べやすい♡
ID:18324759 豆乳クレープも宜しくお願いします(o^^o)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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H24年11月クックデビュー(^^♪子ども2人の4人家族です☆卵アレルギー1人。
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