茄子の南蛮漬け風 よかっぴ3 @cook_40140846 母から教えてもらったレシピです。このレシピの生い立ち母から教えてもらって、少しアレンジしました。 もっと読む 母から教えてもらったレシピです。このレシピの生い立ち母から教えてもらって、少しアレンジしました。 もっと読む 茄子の南蛮漬け風 よかっぴ3 @cook_40140846 母から教えてもらったレシピです。このレシピの生い立ち母から教えてもらって、少しアレンジしました。 もっと読む 母から教えてもらったレシピです。このレシピの生い立ち母から教えてもらって、少しアレンジしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 2本 ●お酢 大4 ●砂糖 大3 ●みりん 大2 ●醤油 大2 唐辛子 1本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ●を全て入れ、タレをつくる。なるべく深いお皿、タッパが最適。最終的に浸けるので。 2 茄子を2cmくらいの輪切りにする。唐辛子を輪切りにする。 3 切った茄子を、170℃の油で素揚げする。茄子がしんなりするまで揚げる。 4 素揚げした茄子を取り出す。 5 素揚げした茄子を1で作ったタレに入れ、浸す。冷蔵庫で冷やしてから食べる。 6 盛り付け。茄子の上に浸した唐辛子をのせ、青ネギをのせる(あれば)。 コツ・ポイント 冷蔵庫で冷やしてから食べた方がおいしいです。夏の暑いときにはさっぱりと食べられます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18278310 コピーしました！ よかっぴ3 @cook_40140846 2013/04/13 11:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー もうすぐ3歳になる娘の母です！みなさんのお料理を参考に毎晩作っています！たまに私のオリジナルレシピを作っています！もっとたくさん作りたいなー。 もっと読む このレシピのキーワード なす トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 焼肉炒め マルタイラーメンでビビン麺 ナスとピーマンの味噌炒め 鳥とりハバネロインスタントラーメン レモンシロップ 簡単手作り☆フランスパン☆ さば缶アヒージョ ご飯がすすむ！千切りごぼうの牛肉巻き 簡単ラッシー 中国人直伝！海老とニラの水餃子 Easy Homemade Butterfinger slab Egg & Cheese Pancakes Fail proof dessert fry deviled eggs (portuguese ovos verdes ) Monster Energy Drink cupcakes イタリアンチーズトンカツ ヘルシー♡揚げないポテト♡ [ベジ] おからポテトフライ、さくさく。 簡単！新玉ねぎの肉巻・甘辛炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18278310
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