豚肉の長芋包み

豚肉の長芋包み

☆わとさん☆ @cook_40070518

肉を使っているけど、すごくさっぱり！
ドレッシングで、男性風・女性風にアレンジできるので、一石二鳥（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
「私→さっぱり派」「旦那→がっつり派」だったので、１つの料理で２度味わえる料理をつくりたかったので・・・♪

肉を使っているけど、すごくさっぱり！
ドレッシングで、男性風・女性風にアレンジできるので、一石二鳥（●＾o＾●）
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「私→さっぱり派」「旦那→がっつり派」だったので、１つの料理で２度味わえる料理をつくりたかったので・・・♪

豚肉の長芋包み

☆わとさん☆ @cook_40070518

肉を使っているけど、すごくさっぱり！
ドレッシングで、男性風・女性風にアレンジできるので、一石二鳥（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
「私→さっぱり派」「旦那→がっつり派」だったので、１つの料理で２度味わえる料理をつくりたかったので・・・♪

肉を使っているけど、すごくさっぱり！
ドレッシングで、男性風・女性風にアレンジできるので、一石二鳥（●＾o＾●）
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材料

2人分

豚肉モモ薄切り 150g
大和芋（長芋） 10ｃｍ
ドレッシング（市販）適量

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作り方

1

豚肉に塩コショウ・お酒（分量外）で下味をつけておく。
2

大和芋はしっかり洗い、豚肉に巻きやすように長細く切る。
3

ラップの上に豚肉を全て端と端が少し重なるように並べていきその上に長芋をのせていく。
そのままクルクルと巻いていく。
4

電子レンジで３分加熱。
5

肉にに火が通っていたら出来上がり☆お好みのドレッシングをかけてめしあがれ！
6

（今回は、セブンイレブンのおろし玉ねぎのドレッシング）
7

さっぱりしているので、サラダドレッシングがおすすめですよ（●＾o＾●）

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☆わとさん☆ @cook_40070518

2013/04/07 01:09に公開

料理大好きな私♪大人から子供まで大好きなレシピを考えていきたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　2014.3.29更新