ちょっと余ったセロリちゃんはきんぴらにしてしまいましょう。甘辛い味つけで独特の青臭さも気にならない、ような気がする。
このレシピの生い立ち
ミートソースとかトマト煮に使うセロリ、
結構余っちゃうんだよね～。
なので作り置きおかずに変身させました。
セロリ嫌いな子でも食べられるといいなあ。
ちくわとか入れてもいいかもね。ちっくわー。