親子Donの～付け合わせ～

Name: 親子Donの～付け合わせ～
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 150g; なめこ 1パック; 小ネギ 10g; 昆布ポン酢 大さじ2; ゴーヤ 1/2本; 粗塩 適量; 仕上げ岩塩 適量; マグロおかか 適量; 市販のカクテキ 60g

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

●豆腐なめこネギ昆布ポン酢
●ゴーヤ岩塩おかか
●市販のカクテキ
このレシピの生い立ち
●メインの親子DONの
付け合わせサイド・メニューに
作ったり盛りました。

親子Donの～付け合わせ～

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

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材料

３人分

絹ごし豆腐 150g
なめこ 1パック
小ネギ 10g
昆布ポン酢大さじ2
ゴーヤ 1/2本
粗塩適量
仕上げ岩塩適量
マグロおかか適量
市販のカクテキ 60g

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作り方

1

●なめこ→サッと洗い
熱湯で下茹でする。
●豆腐を1口大に切る。
●小ネギ→小口切りにする。
●昆布ポン酢を掛ける。
2

●ゴーヤの種をスプーンでスクイ取りスライスして粗塩で揉む。
●水洗いしてしぼり
●岩塩をまぶし
●マグロおかか掛ける。
3

●市販のカクテキを盛る。

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～
特に無し♪♪(*^ー^)ノ♪♪

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つくれぽ

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

2015/06/07 09:10に公開

埼玉県狭山市

家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m

このレシピのキーワード

なめこまぐろゴーヤ絹ごし豆腐こねぎ

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