わかめともやしのヘルシーチーズ焼き

saki1010
saki1010 @saki1010_neko
Canada

ヘルシー食材を使った簡単おつまみ。熱々チーズと味噌マヨソースを野菜に絡めてどうぞ♪
【2015/10/27話題入り感謝】
このレシピの生い立ち
チーズを使ったヘルシーなつまみを考えていて、冷蔵庫に余っているもやしと常備している乾燥わかめを使いました。

わかめともやしのヘルシーチーズ焼き

ヘルシー食材を使った簡単おつまみ。熱々チーズと味噌マヨソースを野菜に絡めてどうぞ♪
【2015/10/27話題入り感謝】
このレシピの生い立ち
チーズを使ったヘルシーなつまみを考えていて、冷蔵庫に余っているもやしと常備している乾燥わかめを使いました。

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材料

1~2人分
  1. もやし 100g
  2. 乾燥わかめ 大2
  3. ピザ用チーズ 20~30g
  4. バターまたはマーガリン 小1
  5. ☆味噌 小1
  6. ☆マヨネーズ 小2
  7. ☆にんにく(すりおろし) 1かけ分
  8. ねぎ(なくても) 適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻す。もやしはさっと洗って塩を入れた熱湯で30秒程ゆでる。

  2. 2

    耐熱皿にもやしを入れてバターを絡める。写真は余ったチーズも中に入れています。お好みで。

  3. 3

    水気を切ったわかめと☆を良く混ぜて、1のもやしの上に乗せる。さらにチーズを乗せトースターで5分ほど焼く。

  4. 4

    チーズがじゅくじゅく溶けたらできあがり。お好みで葱を乗せてどうぞ。

コツ・ポイント

私はにんにく大好きなので1かけ丸ごと使いました。お好みで調整して下さい。

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saki1010
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Canada
カナダ・バンクーバー在住。夫と猫(チェダー、オス14歳)の3人暮らしです。
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