ワインのお供に☆パルメザンチーズ

えぐお
えぐお @cook_40038842

カットしたパルメザンチーズにブラックペッパーをふりかけるだけ!
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいですが、ピリッとスパイシーなのも美味しい!

ワインのお供に☆パルメザンチーズ

カットしたパルメザンチーズにブラックペッパーをふりかけるだけ!
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいですが、ピリッとスパイシーなのも美味しい!

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材料

好きなだけ
  1. パルメザンチーズ 好きなだけ
  2. ブラックペッパー(または好みのハーブスパイス) 適宜

作り方

  1. 1

    パルメザンチーズを小さくカットします(写真は1cm角)。

  2. 2

    チーズを皿に乗せ、ブラックペッパーあるいは好みのハーブスパイスをふりかけるだけ!

コツ・ポイント

ブラックペッパーは粗びきをオススメします。大きなブロックのパルメザンチーズの場合ナイフでカットするより手で崩した方がいい感じ。

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