mしっとり♪きなこおからクッキー
混ぜるだけの簡単クッキー☆しっとりおいしいです☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作りたくて考えました☆
作り方
- 1
ボウルにきな粉、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- 2
①におからとサラダ油を入れ、更によく混ぜる。(ヘラや手でOK)
- 3
※パサつくようならサラダ油を足して下さい。(カロリーが気になる人は水でもOK)
- 4
1.5㎝くらい(15㌘)に丸め、手で軽くつぶしてクッキングペーパーを敷いた天板に並べる。
- 5
*水分が多い場合は、スプーンで落として作ってください。
- 6
180℃のオーブンで20分焼く。
- 7
ウルモさんが水分が多かったので、スプーンで落として作ってくれはりました!
対応してもらってありがとう♪ - 8
ecchan*さんがごまと豆乳入りで作ってくれました♪
おいしそう♪
コツ・ポイント
*おからによって水分量が違うので、まとまりにくい場合は油や水を足して、べちゃっとなる場合はスプーンで落として作ってください♪
*おからの代わりにおからパウダーを使用する場合は17gに68gの水または牛乳または豆乳をプラスが目安量です。
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