オリーブオイルを熱して刻んだニンニクをいれ香り出し、その後玉ねぎもみじんにしていれて甘みを引き出す

パスタを湯がき始めると同時にシーフードを1に入れて火を通す、パスタの茹で汁おたま一杯フライパンにいれてソースを準備

ドレッシングは塩胡椒、酢、オリーブオイル、だし醤油を混ぜておく。
茹で上がったパスタをソースに合わせてフライパンをあおる

パスタとサラダを皿に盛りサラダにドレッシングをかけて完成。