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お弁当に『切干大根のサラダ』パート2
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お弁当に『切干大根のサラダ』パート2-レシピのメイン写真

お弁当に『切干大根のサラダ』パート2

テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289

切干大根のサラダです。
これならば苦手な切干大根が、すんなりと食べられます。
レシピID : 18273478参照

このレシピの生い立ち
苦手な切り干し大根の克服メニューです。

切干大根のサラダです。
これならば苦手な切干大根が、すんなりと食べられます。
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お弁当に『切干大根のサラダ』パート2

テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289

切干大根のサラダです。
これならば苦手な切干大根が、すんなりと食べられます。
レシピID : 18273478参照

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苦手な切り干し大根の克服メニューです。

切干大根のサラダです。
これならば苦手な切干大根が、すんなりと食べられます。
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材料

  • 切干大根 15グラム
  • ハム 2枚
  • きゅうり 3センチ
  • ドレッシング
  •  お酢 小さじ4
  •  ゴマ油 小さじ2
  •  しょうゆ 小さじ1
  •  みりん 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    切干大根はたっぷりのお水で戻します。
    約10分

    • お弁当に『切干大根のサラダ』パート2作り方1写真
  2. 2

    きゅうり・ハムは細切りにします。

    • お弁当に『切干大根のサラダ』パート2作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングを準備します。

    • お弁当に『切干大根のサラダ』パート2作り方3写真
  4. 4

    切り美し大根を水から取り出し、かたく絞って水分を切ります。

    • お弁当に『切干大根のサラダ』パート2作り方4写真
  5. 5

    ボールや器に切干大根・ハム・きゅうりとドレッシングを混ぜ合わせて出来上がりです。

    • お弁当に『切干大根のサラダ』パート2作り方5写真

コツ・ポイント

④はかたく絞ります。

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テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289
2013/04/11 14:21に公開
趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食べた料理を、自己流にアレンジして紹介させていただきます。http://otokonoryouri4423.blog2.fc2.com/
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 キュウリ ハム

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